Stephanie Ingberg: 대장균 생존자는 지금 어디에 있습니까?

Stephanie Soechtig가 감독을 맡은 Netflix의 'Poisoned: The Dirty Truth About Your Food'는 매력적인 작품입니다. 기록한 것 미국 식품 시스템 내에 존재하는 가능한 위험을 강조합니다. 영화에 명시된 사실만으로도 설득력이 있지만, 이러한 위험에 직접적으로 영향을 받은 사람들이 전하는 실제 이야기는 시청자가 이 문제의 정도를 이해하는 데 진정으로 도움이 됩니다. 그러한 사례 중 하나는 스테파니 잉버그(Stephanie Ingberg)입니다. 그녀는 대장균과 사랑하는 사람들에게 미치는 영향으로 인해 며칠 만에 자신의 삶이 어떻게 바뀌었는지 공유했습니다. 요즘 이 용감한 여자가 어디 있는지 궁금하시다면 걱정하지 마세요.

스테파니 잉버그는 누구인가?

2018년 3월, 스테파니는 고등학교 마지막 해의 봄방학이 시작되기를 간절히 기다리고 있었습니다. 그녀가 도미니카 공화국의 푼타 카나로 떠나기 이틀 전에 그녀와 그녀의 친구는 스테파니가 샐러드를 먹었던 St. Louis Bread Company 매장을 방문한 것으로 보입니다. Netflix 다큐멘터리에 따르면 얼마 지나지 않아 그녀는 복통을 느끼기 시작했는데, 이는 그녀의 부모인 Scott과 Candie Ingberg가 걱정하게 된 것입니다.

그러나 Ingbergs는 상태가 얼마나 심각해질 수 있는지 깨닫지 못하고 예정된 여행을 시작했습니다. “우리가 도미니카 공화국에 도착해서 리조트에 있었을 때 그녀는 기분이 조금 나아진 것 같았습니다. 그러나 밤새도록 진행되어 점점 더 악화되었습니다.”라고 Candie는 말했습니다. “그때 우리에게 도움이 필요하다는 것을 깨달았습니다. 테스트와 의사의 절대적인 악몽이었습니다.”

처음에 지역 의사들은 식중독이라고 믿고 스테파니에게 같은 약을 주었다. 그러나 가족이 상황을 이해하려고 노력하면서 십대의 상태는 분명히 악화되었습니다. “다음 날 아침, 그들이 그녀를 보러 가게 했을 때 그녀는 나를 알아보지 못했습니다.”라고 Candie는 회상했습니다. '그녀는 머리를 잡아당겼고, 신장 기능이 멈췄으며, 뇌가 부어올랐습니다.'

Netflix 다큐멘터리에서 Scott과 Candie는 긴급 대피를 준비하기 위해 미국 의료 당국에 연락하라는 요청을 받은 방법을 공유했습니다. 다양한 사람들과 이야기를 나눈 후 Scott은 같은 날 스테파니를 공수하는 데 동의한 사람을 찾을 수 있었던 것 같습니다. 현재 미주리 주 세인트루이스에 있는 세인트 루크 병원에 입원한 의사들은 그녀의 혈액에서 주로 E. Coli O157:H7에 의해 생산되는 시가 독소를 발견했습니다.

Scott과 Candie는 스테파니가 밤을 새지 못할 가능성이 있다는 말을 어떻게 들었는지 회상했습니다. 그녀의 오빠를 집으로 불러야 한다고 제안한 후, 부모는 딸이 어디에서 위험한 병원체에 감염되었을 수 있는지 확인하라는 요청을 받았습니다. Ingerbgs는 스테파니의 친구에게 연락을 취했고, 친구 중 한 명은 스테파니가 샐러드를 먹은 매장이 오염된 상추로 인해 질병 통제 예방 센터의 통지를 받았다는 사실을 알게 된 것 같습니다.

Stephanie Ingberg는 지금 어디에 있습니까?

Netflix 다큐멘터리에서 말했듯이 Stephanie Ingberg는 부모가 세상을 떠날 수도 있다는 말을 듣던 날 의식을 얻었습니다. 알고 보니 스테파니는 대장균으로 인한 장기 손상을 회복하기 위해 약 3주 동안 의료 감독을 받아야 했습니다. 4학년의 기념비적인 순간을 놓치지 않기로 결심한 이 십대는 자신의 모든 것을 바쳤고 졸업식과 무도회에 참석할 수 있어 황홀했습니다.

즉, 위험한 병원균에 대한 스테파니의 붓은 그녀의 신장을 매우 심하게 손상시킨 것 같습니다. 그녀는 강한 약을 먹어야 하는 이유와 앞으로 신장 이식이 필요할 수도 있다고 말했습니다. “평생 투석을 해야 할지도 모릅니다. 절대 듣고 싶지 않을 것'이라고 애틋하게 고백했다. 그럼에도 불구하고 그녀는 그 어떤 것도 그녀를 실망시키지 않았고 학교를 마치고 간호의 세계에 입문했습니다. 2019년부터 그녀는 Sinclair School of Nursing의 스타 학생 중 한 명이었습니다.