2004년에 문을 연 Pure Food and Wine은 생채식을 제공하는 독점적인 레스토랑이었으며 향후 몇 년 동안 유명인사 핫스팟이 되었습니다. 레스토랑의 공동 설립자인 Sarma Melngailis는 당시 요리 업계에서 이름을 알렸습니다.
그러나 2015년까지 레스토랑과 Sarma의 다른 비즈니스 벤처 중 일부는 어려움을 겪고 있었습니다. Sarma는 국가에서 멀리 떨어져 있는 것처럼 보였습니다. 넷플릭스의 '나쁜 채식주의자: 명성. 사기. Fugitives.'는 그 동안 무슨 일이 있었는지, 그리고 그녀가 어떻게 당국으로부터 도피하게 되었는지 깊이 파고듭니다. 자, 그럼 오늘은 그녀의 위치를 알아볼까요?
Sarma는 매사추세츠 주 뉴턴에서 자랐으며 처음에는 펜실베니아의 와튼 스쿨에서 경제학 학위를 받았습니다. 몇 개의 투자 회사에서 일한 후 그녀는 식품 산업에서 일하는 꿈을 추구하기로 결정했습니다. 1999년 Sarma는 뉴욕의 French Culinary Institute를 졸업했습니다. 2004년 그녀는 유명 셰프이자 당시 남자친구였던 매튜 케니와 함께 뉴욕 맨해튼에서 Pure Food and Wine을 오픈했습니다.
그러나 Matthew는 Sarma가 사업을 계속 운영하는 동안 2005년에 식당을 떠났습니다. 쇼에 따르면 Matthew는 자신의 몫인 Pure Food and Wine을 Sarma에게 팔았습니다. 레스토랑은 다음 몇 년 동안 번창했으며 그녀는 뉴욕주 뉴욕에서 생채식 주스 바와 테이크아웃을 제공하는 One Lucky Duck을 시작했습니다. 그러나 2015년까지 식당은 폐쇄 직원들이 퇴사를 강요한 후; 2014년 12월 26일 이후 지급되지 않았습니다.
Sarma는 그 기간 동안 미국을 떠나 유럽으로 여행을 떠났습니다. 당시 직원들은 그녀가 없는 이유를 몰랐습니다. 그들이 급여 부족으로 인해 얻은 유일한 설명은 Sarma가 은행을 변경한 탓으로 돌렸다는 것입니다. 2015년 2월 인터뷰에서 그녀는 말했다 , 많은 사람들과 직원들조차 모르는 것은 식당의 역사가 매우 복잡하고 첫날부터 엄청난 부채가 있었다는 것입니다. 밖에서 사람들은 북적이는 식당을 보고 내가 거대한 펜트하우스에 살아야 한다고 생각하는데… 월급을 받기 위해 집세를 내지 않는 경우가 많습니다.
Sarma는 당시 직원들이 퇴사했을 때 재정 문제를 해결하기 위한 솔루션을 찾고 있었다고 설명했습니다. 당시 그녀는 언젠가 트위터에서 그를 만난 후 2012년 12월경부터 Anthony Strangis와 결혼했습니다. 일련의 기이한 사건이 있은 후 Sarma와 Anthony는 2016년 5월 테네시 주 세비에빌에서 1년 가까이 도주한 끝에 체포되었습니다. 이후 화제를 모은 이야기는 사건을 쫓는 많은 이들을 놀라게 했다.
당국 믿었다 Sarma는 비즈니스에서 개인 은행 계좌로 거의 160만 달러를 이체했으며 Anthony는 그 중 100만 달러 이상을 코네티컷의 카지노에 사용했습니다. 그 외에도 부부는 명품 시계에 $80,000, 유럽 전역 여행에 $70,000, 직원에게 $40,000 빚을 지고 있었습니다. 검찰은 사르마가 투자자들로부터 돈을 훔치고 세금을 내지 않았다고 기소했다.
사르마의 방어 주장 그녀는 Anthony에 의해 통제되고 일을 하도록 강요받았습니다. 과거에 둘 사이에 교환된 메시지에서 Sarma는 Anthony가 자신을 강간했다고 비난하고 그를 교묘한 거짓말쟁이라고 불렀습니다. 그는 그녀에게 그녀가 계속해서 보낸 돈이 일련의 테스트의 일부라고 말했습니다. 사르마가 통과된다면 빚은 사라지고 그녀와 애완견 레온은 불멸 . 변호인은 Anthony가 사르마를 학대하고 통제했다고 주장할 계획이었습니다.
많은 사람들이 Sarma가 어떻게 그러한 주장에 속할 수 있는지 의문을 제기했지만 그녀의 변호는 주장 그녀는 우울하고 자신의 내면의 현실을 믿지 않는다는 것입니다. 2017년 5월 Sarma는 대규모 절도, 세금 사기 및 사기 공모 혐의를 인정했습니다. 그 후 약 44세의 그녀는 4개월의 징역형을 선고받고 5년의 집행 유예 기간을 받았습니다. 2017년 10월 6일, Sarma는 뉴욕의 Rikers Island 교도소에서 석방되었습니다. 2018년 5월, 그녀는 Anthony와 이혼 소송을 제기했습니다.
상황이 어떻게 되었든 사르마는 여전히 레스토랑을 다시 열고 이전 직원 및 투자자와 함께 일을 바로잡을 수 있다는 희망을 품고 있었습니다. 석방된 이후로 Sarma는 계속해서 뉴욕시에 살고 있으며 그녀의 강아지 Leon 및 친구와 함께 집을 공유하고 있습니다. 그녀는 정기적으로 Leon의 사진을 게시하면서 소셜 미디어에서 꽤 활발히 활동하고 있습니다. 2022년 2월 현재 Sarma는 팟캐스트도 진행 중이지만 언제 출시될지는 확실하지 않습니다.
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석방된 후 Sarma는 자신의 경험과 결점을 공개했습니다. 석방된 후 처음에는 행복과 안도의 충격을 받았지만, 그녀는 회오리바람처럼 몰아치는 다른 감정에 대처하는 것에 대해 이야기했습니다. 사르마 말했다 , 부끄럽기도 하고 아직도 조금 혼란스럽기도 하고 슬프기도 하고 화나기도 하고 등등. 내가 책임지고 있는 빚이 너무 커서 초현실적으로 느껴진다. Sarma는 또한 일어난 일에 대해 글을 쓸 계획이며 그것이 다른 사람들에게 도움이 되기를 바랍니다. 2019년 인터뷰에서 그녀는 회고록 작업을 위해 뉴욕시를 떠나는 것에 대해 이야기했습니다.
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Sarma는 석방 후 자신의 죄책감과 자신이 의도하지 않게 사람들에게 상처를 주었다고 믿는 방법에 대해 자세히 설명했습니다. 현재 전직 식당 주인은 삶의 문제를 해결하기 위해 노력하고 있으며 빚을 갚는 것을 목표로 하고 있습니다. 감옥에 있는 동안 Sarma는 그녀의 지지자들과 후원자들로부터 많은 편지와 읽을 책을 받았습니다. 그녀의 소셜 미디어에서 볼 수 있듯이, 그녀는 석방된 후에도 계속 책벌레였습니다.