Staci Jett: 바비큐 대결 참가자는 지금 어디에 있나요?
넷플릭스 '바비큐 대결'이 전국 각지의 실력파 피트마스터들을 초대해 요리대회에 참가한다. 시즌 3에서는 심사위원 Kevin Bludso와 Melissa Cookston이 맛의 층위를 분석하기 위해 입맛을 집중시키는 등 시리즈에서 가장 치열하고 치열한 경쟁이 펼쳐졌습니다. 바비큐 전문가들 사이에서 스타시 제트(Staci Jett)는 유머러스하고 경쾌한 참가자로 쉽게 자신의 그루브에 빠져 훌륭한 그릴과 친구를 사귀는 참가자로 떠올랐습니다. 46세의 케이터링 셰프는 4회에서 심사위원들의 마음을 사로잡았고, 5회에서는 모두에게 작별 인사를 했다.
Staci Graves Jett는 바쁜 케이터링 사업을 계속 운영하고 있습니다.
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켄터키 주 브룩스빌에 거주하는 Staci는 TV와 대회에서 요리 실력을 인정받아 다양한 요리에 능숙한 뛰어난 셰프입니다. 그녀는 이 전문 지식을 자신의 케이터링 사업인 Custom Creations Catering에서 잘 활용하고 있습니다. 이 회사는 일반적으로 대규모 결혼식과 개인 행사를 제공합니다. 쇼에서 돌아온 지 몇 달 후, 그녀는 이번에는 글로벌 요리 브랜드이자 커뮤니티인 Chef's Roll과 함께 또 다른 대회에 선정되었습니다. 임파서블 레시피 콘테스트의 일환으로 그녀는 매콤한 하리사 후무스와 난을 곁들인 따뜻한 향신료를 곁들인 구운 코프타를 포함하여 다양한 요리를 요리했습니다.
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다음 달에 Staci는 프라이드치킨, 파스타, 다양한 케이크와 쿠키로 구성된 뷔페를 준비하면서 여러 결혼식을 준비했습니다. 그녀는 7월 초 남편과 함께 WKYT의 TV 인터뷰에 초대되어 대회 쇼, 케이터링, 사업 운영에 대해 이야기했습니다. 전문 케이터링 담당자는 자신의 일을 정말 좋아하며 종종 고객과 좋은 관계를 발전시킵니다. “우리가 떠날 때 부부, 하녀, 엄마 모두 나를 기분 좋게 만들었습니다. 모두 포옹하고 웃으세요.” 그녀는 지난 6월 200인의 결혼식을 위해 음식을 준비한 뒤 페이스북에 글을 썼다. “내가 하는 일과 그 일을 하는 이유에 대한 나의 열정이 오늘 밤에 전해졌습니다. 돈에 관한 것이 아닙니다. 그것은 사람들에 관한 것입니다.”
Staci는 전문 바비큐 커뮤니티의 뛰어난 회원입니다.
수년간의 경쟁적인 요리를 통해 Staci는 경쟁적인 바비큐 커뮤니티의 저명한 회원이 되었습니다. 그녀는 World Food Championships에 참가하고 Food Network의 'Chopped Grillmasters', Travel Channel의 'American Grilled' 등 TV 프로그램에 참가하여 우승하면서 많은 친구를 얻었습니다. 그녀의 친근하고 긴밀한 집단에는 이제 '바비큐 대결' 시즌 3의 멤버가 포함되어 있으며, 그 중 많은 사람들이 그녀와 좋은 유대감을 형성하고 있습니다. 대회는 또한 Staci가 과거에 고백했던 자신의 요리에 대한 자신감을 높인 것 같습니다. 이제 그녀는 매우 자신감이 넘쳤고 요청하는 것은 무엇이든 준비할 수 있다는 말을 자주 들을 수 있습니다.
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Brooksville 거주자는 종종 그러한 그룹과 함께 야외 여행 및 여행을 떠나 즉석에서 음식을 볶습니다. 여기에는 숲에서 식탁까지 사냥이나 낚시 원정에서 잡은 모든 것을 종합적으로 준비하는 것도 포함됩니다. 야외에서 그릴 위에 고기를 굽는 동안 Staci는 한 손에는 좋은 버번 한 병, 다른 한 손에는 시가를 들고 컨트리 음악을 배경으로 연주하는 것을 선호합니다. 그녀는 요리책과 수업을 통해 요리 주제에 대한 방대한 지식을 자주 공유합니다.
Staci는 가족을 위해 풍성한 식사를 요리하는 것을 좋아합니다.
세 자녀를 둔 46세의 어머니는 가족적인 여성이며 집 밖에서 너무 많은 시간을 보내는 것을 결코 좋아하지 않습니다. 약 3주 만에 '바비큐 대결' 촬영을 마치고 돌아왔을 때 피트마스터는 이미 향수병에 걸린 상태였다. 그녀의 남편과 아이들 역시 그녀의 요리를 그리워했고, 그녀는 그 후 몇 달 동안 그들을 위해 몇 가지 정교한 간식을 만들었습니다. 여기에는 고기가 듬뿍 들어간 계란과 치즈 피자, 블랙 체리 치폴레 시즈닝을 곁들인 훈제 립 랙, 비프 스튜와 닭고기 만두, 야키토리 치킨과 스시, 옥수수, 검은콩, 마가리타 치킨, 타코 소스, 멕시칸 블렌드 치즈를 곁들인 멕시칸 라자냐가 포함되어 있습니다. , 그리고 고수.
그녀의 남편인 Ted Jett는 그녀의 성취를 자랑스러워하고 그녀의 유머 감각을 칭찬합니다. WKYT 인터뷰에서 스테이시와의 오랜 시간이 어땠는지 묻자 그는 “조용했다”고 말했다. 그 역시 자신의 소규모 사업인 Ted's Tint Shop을 운영하며 사업 확장을 위해 노력하고 있습니다. 부부는 종종 함께 여행을 떠나고, 여행과 낚시, 사냥을 하며, 스타시는 장작 패기, 가죽 벗기기, 고기 가공 등의 거친 작업을 쉽게 처리합니다. 셰프는 가족 및 친구들과 함께 집에서 편안하게 좋은 사람들과 함께할 수 있는 좋은 버번을 높이 평가합니다.