Gerald Vinnett: Barbecue Showdown 시즌 3의 준우승자는 지금 어디에 있나요?
많은 현실 경쟁 스타들이 이름과 명성에 의해 동기를 부여받는 반면, Gerald Vinnett의 유일한 영감은 자신의 기술을 향상시키기 위해 경험을 쌓는 것인 것처럼 보입니다. 결국, 루이지애나주 뉴올리언스 외곽의 작은 마을 출신인 이 떠오르는 바비큐 셰프는 전문 교육을 받지 않았으며 이 음식의 가정적인 느낌을 고수하는 것을 선호합니다. 그래서 그는 처음에 Netflix의 '바비큐 대결' 시즌 3에 참여하기로 등록했지만, 그것이 곧 그의 개인 생활과 직업 생활을 더 좋게 바꿀 것이라는 사실을 알지 못했습니다.
Gerald Vinnett는 항상 바비큐를 새로운 차원으로 끌어올리기를 원했습니다.
Gerald가 목사의 아들로서 작은 마을 출신이라는 점을 고려하면, 바비큐는 적어도 가족적, 사회적 차원에서 성장하면서 거의 항상 그의 삶의 필수적인 부분이었습니다. 따라서 그는 집에서, 친구 사이에서, 케이터링을 통해 다양한 수준의 경험을 통해 자신의 기술을 연마하도록 이끌었던 것과 같은 것에 대한 열정을 처음 깨달았을 때 비교적 어렸던 것 같습니다. 그것이 부분적으로 그가 쇼에서 자신의 안락한 영역에서 벗어나는 데 종종 어려움을 겪었지만, 그가 믿음의 도약을 하지 않으면 세인트 로즈를 지도에 올리기 위해 자신의 회사를 설립하려는 그의 꿈이 불가능하다는 것을 인식한 이유였습니다. 팬 아웃.
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Gerald는 모든 단계에서 맛과 품질을 우선시했으며, 이것이 그가 몇 번의 어려움과 평균적인 요리사에도 불구하고 궁극적으로 피날레에 도달한 방법입니다. 그 후 그는 계속해서 최선을 다했지만, 아쉽게도 그의 요리 중 하나에 소금을 덜 넣은 것만으로도 그는 '바비큐 대결' 챔피언 타이틀을 잃게 되었습니다. 그는 실제로 훌륭한 요리사를 갖고 있었고 심사위원들의 의심에도 불구하고 그의 고기는 완벽했지만 그의 맥앤치즈에 약간의 소금/조미료 문제가 그와 우승자 Shaticka Robinson의 차이가 되었습니다.
Gerald Vinnett의 Big Papi Smokehouse는 단순한 아이디어가 아닙니다.
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원래 쇼에서 Gerald의 설명에 따르면 그의 꿈은 언젠가 Big Papi Smokehouse라는 이름으로 자신의 식당을 설립하는 것인 것처럼 보이지만 사실은 2013년부터 작업 중이었습니다. 이 루이지애나 출신인 그는 바비큐의 세계에 손을 대는 순간 자신의 음식과 영혼의 느낌을 결합하기를 바랐습니다. 따라서 그는 정규직으로 인해 주말에만 열정을 쏟으면서도 동일한 목표를 달성하기 위해 열심히 노력해 왔으며, 그 결과 2021년에 $7,500의 Kingsford Preserve Pit Fellowship Grant를 받게 되었습니다.
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그 이후로 Gerald는 실제로 주말마다 전국을 여행하며 자신이 참석할 모든 이벤트/페스트에서 자신의 브랜드 이름으로 노점상을 운영하며 일을 하고 있습니다. 실제로 루이지애나 주립대학교는 현재 Entergy에서 가스 터빈/HRSG 팀 리더로 활동하고 있으며, 그는 이 글을 쓰는 시점에서 12년 넘게 이 분야에 참여해 온 것으로 인정됩니다. 그럼에도 불구하고 Gerald의 꿈은 언젠가 부동산 식당이나 푸드 트럭을 갖는 것이지만 여전히 온라인 주문을 처리하고 완전한 케이터링 서비스를 제공하고 있다는 점에 유의해야 합니다.
Gerald Vinnett의 개인 생활은 기쁨으로 가득 차 있습니다.
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Gerald는 사생활의 상당 부분을 각광받지 않는 것을 선호하지만, 우리는 그가 사회적으로 매우 활동적인 두 어린 소년의 행복한 결혼 아버지라는 것을 알고 있습니다. 가족, 친한 친구, 평생 친구가 된 동료 출연진 등 가능한 한 그들과 함께 시간을 보내려고 최선을 다하는 동시에 계속해서 축구 애호가이기도합니다. 우리는 실제로 그가 동료 참가자인 Kareem El-Ghayesh, Luis Rivera 및 Tung Nguyen과 긴밀한 유대 관계를 유지하여 이제 서로를 형제로 간주하는 것처럼 보인다는 점을 명시해야 합니다.